La ricetta dei quadrotti al cioccolato: un dolce facilissimo
Ispirandoci alla ricetta di Benedetta Parodi ecco per voi i quadrotti al cioccolato, un dolce facilissimo alla portata di tutti
In estate si sa la voglia di accendere il forno per preparare un dolce non c’è mai. La ricetta che vi suggeriamo oggi però e facilissima: richiede poco tempo di cottura ma è soprattutto semplice nella preparazione, non vi farà sudare le classiche sette camicie. La ricetta dei quadrotti al cioccolato è un classico della nostra cucina. Oggi ve la suggeriamo nella versione di Benedetta Parodi. La ricetta dei quadrotti è stata preparata qualche anno fa in una puntata de I menù di Benedetta il programma di La7 durante il quale Benedetta Parodi suggeriva delle golose ricette al suo pubblico. Oggi vi riproponiamo questo dolce: che ne dite? Quadrotti al cioccolato per tutti.
LEGGI QUI UNA RICETTA GOLOSA A BASE DI LIMONE
Ingredienti: 2 uova intere, 3 tuorli, 200 gr di cioccolato fondente, 180 gr di burro, 200 gr di zucchero, 100 gr di farina, zucchero a velo
Preparazione: iniziamo sciogliendo il cioccolato per fare prima usiamo il forno a microonde, in alternativa a bagno maria nel classico metodo. In una ciotola mescoliamo le uova intere e i tuorli con lo zucchero, il burro. Aggiungiamo il cioccolato, mescoliamo e uniamo la farina. Versiamo nella teglia con la carta forno e cuociamo per 25-30 minuti a 180°. Lasciamo raffreddare, tagliamo a quadrotti e completiamo con zucchero a velo. A questo punto dobbiamo tagliare e dare al dolce la forma di tanti quadrati. Come suggerimento possiamo dirvi che questo dolce servito con una crema golosa andrà a ruba ma anche in questa classica versione lascerà tutti senza parole.
Buona merenda a tutti!
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