La ricetta dei biscotti con le banane e gocce di cioccolato
E' da provare subito la ricetta dei biscotti con le banane e le gocce di cioccolato, facile e veloce e il risultato ingolosità tutti
I biscotti con banana e gocce di cioccolato sono facili e veloce da fare ma soprattutto sono golosissimi. La ricetta prevede il burro ma se volete potete sotituirlo con 40 ml di olio di semi, e che non sia d’oliva altrimenti il gusto risulterebbe strano. Ecco la ricetta da provare subito per fare i biscotti banana e cioccolato.
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Biscotti banana e cioccolato
Ingredienti: 200 gr di banane
150 gr di farina
8 gr di lievito per dolci
35 gr di zucchero
gocce di cioccolato
70 gr burro o 40 ml di olio
Preparazione: mescoliamo lo zucchero con il burro ammorbidito e otteniamo un composto spumoso e aggiungiamo le banane che già abbiamo frullato o schiaccimo con la forchetta. Amalgamiamo con le fruste elettriche e aggiungiamo la farina già setacciata con il lievito, lavoriamo ancora il tutto e solo alla fine aggiungiamo le gocce di cioccolato. La dose per il cioccolato dipende dal nostro gusto, quindi amalgamiamo e versiamo il composto in una teglia foderata per plumcake, oppure diamo la forma del tronchetto e utilizziamo qualunque teglia. Mettiamo in forno e cuociamo a 180° C per 15 – 20 minuti. Controlliamo la cottura, facciamo raffreddare e tagliamo a fette ottenendo i biscotti.
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