La ricetta della torta allo yogurt, la più soffice
Per fare questa torta allo yogurt utilizziamo come misurino il vasetto dello yogurt, così tutto diventa ancora più facile e veloce; ecco la ricetta
Sono tante le torte fatte con lo yogurt ma ci suggeriamo di non perdere questa ricetta, questa torta allo yogurt. Morbida e golosa è facile e veloce da preparare. Negli ingredienti non trovate le dosi perché utilizziamo il vasetto di yogurt pulito e ben asciutto per misurare la farina e il resto. Ecco la ricetta per fare in modo facile e veloce la torta allo yogurt.
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Torta allo yogurt
Ingredienti: 125 g di yogurt, 3 uova, mezza bustina di lievito vanigliato, farina 00, olio di semi di arachidi, zucchero semolato, zucchero a velo
Preparazione: versiamo lo yogurt nella ciotola e laviamo il vasetto. Nel vasetto asciutto mettiamo gli ingredienti, è così che li misuriamo. Separiamo i tuorli dagli albumi e ai primi uniamo 2 vasetti con lo zucchero e montiamo con la frusta ottenendo un composto spumoso. Adesso misuriamo tre vasetti di farina e la setacciamo aggiungendo anche il lievito, unoamo ai tuorli con lo zucchero, mescoliamo e aggiungiamo mezzo vasetto di olio e lo yogurt. Montiamo gli albumi a neve con un pizzico di sale e aggiungiamo al composto. Foderiamo lo stampo con la carta forno e versiamo il composto. Mettiamo in forno già caldo a 180° C per 40 minuti, controlliamo la cottura. Facciamo intiepidire, sformiamo sulla gratella e poi completiamo con zucchero a velo.
Fonte: salepepe
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2 responses to “La ricetta della torta allo yogurt, la più soffice”
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Love some of your recipes if I can get them in English !
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