La ricetta per fare la granita di limone
Buonissima da gustare in estate ma non solo è la granita di limone. Vi suggeriamo la ricetta facile e veloce e dal risultato perfetto
Sta arrivando l’estate e tra le ricette dolci più cercate c’è di certo la granita di limone. Tutti a casa cerchiamo di preparare la dissetante granita ma la ricetta non è sempre perfetta. Questa ricetta della granita di limone vi delizierà però dovete ricordare di mescolare il composto ogni 25 minuti mentre è nel congelatore. Otterremo una granita ottima da servire ai nostri ospiti in tante occasioni. Ecco la ricetta.
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Granita di limone
Ingredienti: 200 g di zucchero, 4 decilitri di succo di limone, 8 decilitri di acqua
Preparazione: in una pentola facciamo scaldare 8 decilitri di acqua e aggiungiamo i 200 g di zucchero, mescoliamo e facciamo sciogliere. Portiamo a ebollizione e facciamo sobbolire per 5 minuti a fiamma bassa. Adesso facciamo raffreddare lo sciroppo e uniamo i 4 decilitri di succo di limone che abbiamo già filtrato. Mescoliamo e versiamo il tutto in un recipiente di metallo e mettiamo nel congelatore per 4 ore ma ricordando di mescolare ogni 25 minuti. Prima di servire mescoliamo con forza la granita. Possiamo servire con una fettina di limone, cucchiaino e cannuccia. C’è chi adora arricchirla con la panna montata.
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