La ricetta delle tortine soffici di Anna Moroni, il dolce da La prova del cuoco
Non perdete la ricetta del dolce di oggi 26 maggio 2015 di Anna Moroni da La prova del cuoco, la ricetta delle tortine soffici
La ricetta delle tortine soffici è il dolce di oggi 26 maggio di Anna Moroni da La prova del cuoco da non perdere. Se vogliamo preparare delle merendine golosissime questa ricetta delle tortine soffice di Anna Moroni è il dolce ideale per tutti. In pratica è un pan di Spagna arricchito con burro, il risultato è molto simile ad alcune mernedine che compriamo nel banco frigo del supermercato ma ovviamente queste sono molto più buone. Ecco la ricetta delle tortine di oggi di Anna Moroni da La prova del cuoco.
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Tortine soffici
Ingredienti – li trovate nella foto in basso
Preparazione: amalgamiamo il burro con le fruste e uniamo lo zucchero a velo. A parte battiamo i tuorli e le 2 uova intere e aggiungiamo al composto nella ciotola lavorando sempre con le fruste. Uniamo adesso la farina e la fecola con il lievito setacciati e aggiungiamo la scorza dei limoni grattugiati. Mettiamo nella teglia rettangolare foderata con carta forno o imburrata e infarinta il composto a 175° C per circa 35 – 40 minuti. Facciamo raffreddare.
Montiamo la panna e uniamo il miele e lo zucchero a velo, anche la vaniglia. Anna Moroni precisa che la vaniglia va nella crema e non nella torta. Poi spalmiamo la farcia sulla torta tagliata a metà e chiudiamo. Mettiamo in frigo due ore. Tagliamo a quadrotti e completiamo con lo zucchero a velo.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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