Dolci

Semifreddo pinoli e miele: una ricetta golosa di Benedetta Parodi (VIDEO)

Dalla puntata di Molto Bene in onda il 12 maggio 2015 arriva la ricetta del semifreddo con miele e pinoli, una ricetta golosa di Benedetta Parodi

Con qualche ora di ritardo ma arrivano. Per i fans di Benedetta Parodi ecco le ricette preparate nella puntata di Molto Bene in onda il 12 maggio 2015. La conduttrice ci ha deliziato con un dolce molto goloso da preparare e anche semplicissimo. Pochi ingredienti per un dolce al cucchiaio raffinato. Si tratta della ricetta del semifreddo pinoli e miele preparato nella puntata di Molto Bene in onda, come detto in precedenza il 12 maggio su Real Time. Vi ricordiamo che la rubrica culinaria di Benedetta Parodi va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 sul canale 31 del digitale terrestre. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI E ora ecco per voi la ricetta del semifreddo con pinoli e miele. Una super ricetta di Benedetta Parodi.

RICETTE DOLCI BENEDETTA PARODI: SEMIFREDDO PINOLI E MIELE

Ingredienti: 4 tuorli, 200 g di miele, 500 ml di panna, 150 g di pinoli tostati

Per la salsa: 60 g di cacao, 4 cucchiai di zucchero, 250 ml di latte, 1 cucchiaio di amido di mais

PROCEDIMENTO Montare i tuorli con il miele e, a parte, la panna. Incorporare le uova con la panna. Unire i pinoli tostati e tritati. Versare il composto nelle coppe e lasciare raffreddare in freezer per un paio di ore, prima di servire.

Per la salsa: scaldare il cacao con lo zucchero, il latte e l’amido di mais.
Fare rapprendere sul fuoco, continuando a mescolare. Servire il semifreddo con la salsa. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA DI BENEDETTA CLICCA QUI



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