La ricetta del dolce di riso soffiato al gianduia di Sergio Barzetti
Dolce di riso soffiato al gianduia, la ricetta golosa e facilissima di oggi 23 aprile 2015 di Sergio Barzetti per le ricette de La prova del cuoco
La ricetta del dolce di riso soffiato al gianduia è il suggerimento goloso di oggi 23 aprile 2015 di Sergio Barzetti per La prova del cuoco. E’ un dolce facilissimo da fare e molto goloso e il modo in cui Mr Alloro completa la sua opera di oggi è davvero delizioso. Dolce di riso soffiato a fette o in monoporzione, il tutto decorato con cioccolato bianco e fragole ma anche mirtilli o altri frutti. Ecco la ricetta del dolce di oggi di Sergio Barzetti per La prova del cuoco, il dolce di riso soffiato al gianduia.
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Dolce di riso soffiato al gianduia
Ingredienti – li trovate nella foto in basso
Preparazione: tagliamo il cioccolato a pezzetti e facciamo sciogliere un minuto nel microonde al massimo della potenza e controlliamo, oppure sciogliamo a bagnomaria. Teniamo separati i due tipi di cioccolato, gianduia e fondente. Nella ciotola grande versiamo il cioccolato gianduia fuso e quello fondente fuso, uniamo il latte condensato, amalgamiamo e uniamo il riso soffiato, amalgamiamo bene e se serve aggiungiamo altro cioccolato.
Foderiamo lo stampo da plumcake con la carta forno che fermiamo con un po’ di cioccolato fuso. Versiamo il composto nello stampo, livelliamo bene e mettiamo in frigo 30 minuti. Possiamo anche fare le monoporzioni con gli stampini, ma dobbiamo sempre pressare ebne e mettere in frigo 30 minuti. Possiamo anche dare la forma di salamino avvolgendo nella carta forno e poi alluminio. Completiamo con il cioccolato bianco fuso con cui decoriamo le fette di dolce o le monoporzioni.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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