Dolci

Ricetta cubotti al caffè di Benedetta Parodi (VIDEO)

Dalla puntata di Molto Bene in onda il 16 aprile 2015 ecco la golosa ricetta dei cubotti al caffè di Benedetta Parodi

Non avevamo dubbi che la ricetta dei cubotti al caffè di Benedetta Parodi sarebbe stata tra le più apprezzate di sempre. Il dolce sfizioso che entra nelle categorie ricette molto semplici di Benedetta Parodi è  già ricercatissimo e questa ricetta andrà sicuramente a ruba. I cubotti al caffè sembrano davvero molto buoni e sono anche semplici da preparare. Una base golosa al caffè ricoperta con una glassa sempre al caffè davvero buonissima. Il risultato sono dei cubotti al caffè straordinari e la ricetta di Benedetta Parodi deve essere per forza replicata nelle nostre case. Avete già tutti gli ingredienti che ci servono? Ecco per voi la ricetta. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI

LA RICETTA DEI CUBOTTI AL CAFFE’ DI BENEDETTA PARODI

250 g di zucchero, 125 g di burro, 3 uova, 1 cucchiaio di caffè solubile
90 ml di panna , 150 g di farina, 1 cucchiaino di lievito , 1 bustina di vanillina

Per la glassa: 3 cucchiai di caffè solubile, 125 g di zucchero a velo, 25 g di burro

PROCEDIMENTO

Mescolare lo zucchero con io burro fuso e le uova. Sciogliere il caffè solubile nell’acqua bollente e aggiungerlo al composto di uova e zucchero.
Unire la panna e infine la farina con il lievito e la vaniglia.
Trasferire il tutto nella tortiera rivestita con la carta forno. Cuocere a 180°per 30-35’.

Per la glassa: mescolare il burro fuso con lo zucchero a velo e il caffè.
Tagliare la torta a cubotti e glassarli. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA DEI CUBOTTI AL CAFFE’ CLICCA QUI

Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre.



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