Dolci

La ricetta delle roselline profumate al limone

Dalle ricette senza glutine di Deliziosamente senza dei golosi dolcetti, le roselline profumate al limone, facilissime da fare

In brevissimo tempo possiamo preparare dei dolcetti golosi perfetti per tutti perché queste roselline profumate al limone sono senza glutine. E’ una delle ricette di Anna e Antonella di Deliziosamente senza, ricette sempre perfette. Questi biscotti avrano un risultato goloso. Le maestre in cucina avvisano che si tratta di biscotti un po’ delicati, che l’impasto è una via di mezzo tra una pasta frolla e un pan di Spagna. Noi vi suggeriamo di non perdere la ricetta di questi dolcetti profumati al limone, le roselline belle da vedere e buone da gustare.

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Roselline profumate al limone

Ingredienti per 30 pezzi: 300 g di farina sforna gusto biaglut,100 g di fecola,250 g di burro,125 g di zucchero a velo,2 uova,buccia grattugiata di 1 limone

Preparazione: profumiamo il burro già ammorbidito con la buccia di limone grattugiata. Adesso montiamo il burro con lo zucchero e le uova. Aggiungiamo anche le polveri e lavoriamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferiamo tutto il composto nella sacca da pasticcere con la bocchetta a stella. Sulla teglia coperta con la carta forno creiamo le roselline dolci ma che siano ben distanziate l’una dall’altra. Mettiamo in forno a 180° C per 15 minuti in funzione ventilato. Facciamo raffreddare e completiamo con lo zucchero a velo.

Fonte: deliziosamente senza



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