Dolci

Ciambella di frolla ripiena: la ricetta di Benedetta Parodi (VIDEO)

Dalla puntata di Molto Bene in onda l'8 aprile 2015 arriva la ricetta della ciambella di frolla ripiena alla marmellata di lamponi una ricetta molto golosa di Benedetta Parodi

Un dolce molto speciale e molto goloso nella puntata di Molto Bene in onda oggi 8 aprile 2015. Benedetta Parodi ha preparato la ricetta della ciambella di frolla ripiena alla marmellata di lamponi. Un dolce da leccarsi i baffi facile da fare e gustoso da assaporare: per la colazione o per la merenda, questa ciambella è davvero ottima con un ripieno speciale. Ovviamente come variante alla marmellata di lamponi potrete scegliere quella che più gradite e deliziare i vostri ospiti con un dolce speciale. Noi intanto vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18, 40 su Real Time mentre prima potrete seguire la puntata in replica. E adesso vediamo come si prepara la ciambella di frolla ripiena. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI

CIAMBELLA DI FROLLA RIPIENA: RICETTE BENEDETTA PARODI

Ingredienti: 600 g di farina , 160 g di zucchero, 300 g di burro
sale, ½ bustina di lievito, 4 uova, 250 g di marmellata di lamponi
4 mele, cannella qb, zucchero a velo qb

PROCEDIMENTO Impastare la farina con lo zucchero e il burro. Aggiungere un pizzico di sale, il lievito e le uova. Dividere l’impasto e stendere due dischi, uno più grande dell’altro.Lasciare riposare la frolla per un’oretta in frigo. Rivestire lo stampo imburrato e infarinato con il disco di frolla più grande, bucherellare la base, farcire con la marmellata. Completare con le mele tagliate a dadini e la cannella. Ritagliare un buco al centro del disco più piccolo. Chiudere la ciambella con il disco bucato. Bucherellare la superficie e cuocere a 180 gradi per 45-50 minuti. Completare con lo zucchero a velo. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA CLICCA QUI



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