La ricetta delle colombine al cioccolato di Anna Moroni da Dolci dopo il Tiggì
Per voi la golosissima ricetta delle colombine al cioccolato, il dolce di oggi 12 marzo 2015 di Anna Moroni suggerito in Dolci dopo il Tiggì
Due ricette oggi 12 marzo 2015 per Dolci dopo il Tiggì con le colombine pasquali di Anna Moroni seguite dal maestro Guido Castagna. Dopo le colombine classiche ecco la ricetta delle colombine al cioccolato di Anna Moroni. Iniziamo già a pensare alle ricette dolci per Pasqua e la ricetta delle colombe non poteva mancare nel programma di Antonella Clerici Dolci dopo il Tiggì. Scopriamo la più golosa delle due ricette di oggi, la ricetta delle colombine al cioccolato.
Ricette Dolci dopo il Tiggì da non perdere, clicca qui
Colombine al cioccolato
Ingredienti – Li trovate nelle foto in basso
Preparazione: Montiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo la vaniglia, l’aroma di fiori d’arancio e il pizzico di sale. Aggiungiamo il burro fuso. Setacciamo le farine e aggiungiamo al composto. Lavoriamo con la frusta elettrica o a mano e aggiungiamo il lievito sciolto in un pochino di latte tiepido. Aggiungiamo poi le gocce di cioccolato. Versiamo negli stampine per colombe. Mettiamo in forno a 180° C per 30 minuti circa. Prepariamo la glassa con il cacao e lo zucchero a velo sciolti con un po’ di acqua calda. Decoriamo con la glassa le colombine e completiamo con la granella di zucchero.
Ho fatto le colombine al cioccolato di Anna Moroni . Ho seguito la ricetta passo dopo passo l’impasto, una volta cotto, e’ risultato sbricioloso al punto da non riuscire a tagliare le fette! Che cosa ho sbagliato? Qualcuno riesce a dimmelo…? Grazie. Ciao.