Ricette Benedetta Parodi: semifreddo alla panna con frutti rossi (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 10 marzo 2015 arriva la ricetta di Benedetta Parodi che sceglie un dolce: semifreddo alla panna con frutti rossi. Ricette Molto ambiziose di Benedetta ecco il video
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 10 marzo 2015 arriva anche la ricetta di un dolce delizioso che entra nelle categoria ricette ambiziose di Benedetta Parodi. Amate i frutti rossi? Amate la panna? Allora il dolce preparato da Benedetta vi piacerà. Per i fans della cucina di Benedetta Parodi arriva la ricetta del semifreddo alla panna con frutti rossi. Gli ingredienti che ci dà Benedetta servono per preparare sei coppette golose, quindi per sei persone. Se dovete fare di meno ( difficile perchè anche se resta facciamo il bis) o di più, variare quindi le dosi come sicuramente saprete fare. Troverete alla fine del post anche il video per rivedere in breve tutti i passaggi della ricetta preparata da Benedetta Parodi nella puntata di Molto Bene in onda questo pomeriggio. Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 su Real Time. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI OGGI
LA RICETTA DEL SEMIFREDDO ALLA PANNA CON FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
80 g di albume
50 g di zucchero
300 ml di panna montata
160 g di frutti rossi
100 g di fragole
50 g di zucchero
Acqua qb
PROCEDIMENTO
Montare gli albumi con lo zucchero. Incorporare la panna montata. Versare il composto nei bicchierini e metterli in freezer per qualche ora. Spadellare i frutti rossi e le fragole con lo zucchero e un goccio d’acqua. Fare raffreddare la salsa ottenuta. Servire il semifreddo con la salsa.
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