Muffin con muesli e gocce di cioccolato di Benedetta Parodi: la ricetta (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 6 marzo 2015 arriva la golosa ricetta di un dolce: Benedetta Parodi prepara muffin con muesli e gocce di cioccolato
Ultima puntata della settimana in compagnia di Molto Bene il programma di Benedetta Parodi in onda dal lunedì al venerdì su Real Time. La ricetta che la conduttrice ha suggerito nella puntata di oggi è quella dei muffin con muesli e gocce di cioccolato. Solo il nome di questo gocce fa venire l’acquolina in bocca per cui non possiamo fare altro che consigliarvi di preparare questoa goduria! Che ne dite seguiamo i passaggi di questa ricetta? Questa ricetta entra nella categoria delle ricette Molto Real Time
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Gli ingredienti: 1 uovo
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
100 g di yogurt bianco
60 g di crema alla nocciola
50 g di farina
20 g di farina di mais
½ cucchiaio di lievito
2 cucchiai di gocce di cioccolato
30 g di muesli
v Per il frosting:
150 g di formaggio cremoso
20 g di zucchero a velo
Cannella qb
Codette di cioccolato qb
Mescolare l’uovo con lo zucchero, il burro fuso e lo yogurt.
Aggiungere la crema alla nocciola, le farine e il lievito.
Completare con le gocce di cioccolato e il muesli. Versare il composto nei pirottini.
Cuocere a 170 gradi per 25 minuti.
Per il frosting: mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero a velo.
Aggiungere un pizzico di cannella. Decorare i muffin con la glassa e le codette di cioccolato. Se volete vedere il video per riepilogare i passaggi cliccate sul link che segue.
PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA CLICCA QUI
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