Torta di mele e cannella, la ricetta di Anna e Antonella
Dalle ricette di Deliziosamente senza la golosa torta di mele e cannella, un dolce perfetto e adatto a tutti perché senza glutine
Dalle ricette senza glutine di Anna e Antonella di Deliziosamente senza la torta di mele e cannella. E’ la ricetta del dolce più classico, la torta di mele ed il risultato è come sempre perfetto. Non perdete questa ricetta perfetta per tutti.
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Torta di mele e cannella
Ingredienti
120 g di zucchero, 3 uova, 100 g di burro, 2 mele, 1 bustina di lievito, 1 bicchiere di latte, 1 cucchiaino di cannella, 250 g di farina sforna gusto biaglut, zucchero di canna
Preparazione
In una ciotola lavoriamo bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungiamo il burro fuso.
Uniamo la farina, il lievito e il latte.
Tagliamo una mela a pezzetti piccoli e versiamo in una ciotola dove uniamo un cucchiaino di farina, uno di zucchero di canna e uno di cannella.
Mescoliamo bene e facciamo riposare 10 minuti.
Aggiungiamo il composto con la mela all’impasto.
Imburriamo e infariniamo una teglia di 24 cm di diametro.
Versiamo l’impasto e disponiamo le fettine di mela rimasta sulla superficie.
Completiamo con lo zucchero di canna.
Mettiamo in forno a 160° C per 35-40 minuti.
Fonte: deliziosamente senza
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