La ricetta dei bon bon alle nocciole, i cioccolatini di Anna Moroni
Ancora dolci perfetti per il Natale con la ricetta dei cioccolatini bon bon alle nocciole di Anna Moroni suggerita oggi 2 dicembre 2014 in Dolci dopo il Tiggì
Da Dolci dopo il Tiggì oggi 2 dicembre 2014 la ricetta dei cioccolatini bon bon alle nocciole. Dopo aver seguito la ricetta del dolce di Anna Moroni capiamo che si tratta di baci Perugina. Quindi, non perdete la golosissima ricetta dei bon bon alle nocciole, i cioccolatini preparati sotto l’occhio attento del maestro Guido Castagna.
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Bon bon alle nocciole
Ingredienti
Li trovate nelle foto in basso
Preparazione
Facciamo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e al latte a pezzi. Facciamo attenzione a non fare bollire l’acqua.
Aggiungiamo la pasta di nocciole, amalgamiamo.
Aggiungiamo anche la granella di nocciole, amalgamiamo.
Versiamo nella teglia da forno foderata con carta forno.
Mettiamo in frigo mezz’ora.
Lavoriamo poi il composto ottenendo un “salame” con l’aiuto dello zucchero a velo, se necessario.
Tagliamo a pezzetti tutti uguali e lavoriamo con i palmi delle mani ottenendo delle palline.
Adagiamo su una teglia foderata con carta forno.
Al centro di ogni pallina disponiamo la nocciolina con la pelle.
Mettiamo nel frigorifero.
Sciogliamo il cioccolato fondente per glassare i cioccolatini.
Possiamo immergere i cioccolatini uno alla volta direttamente nel cioccolato.
Disponiamo sempre sulla teglia foderata con carta forno.
Mettiamo in frigo 20 minuti.
Possiamo confezionarli per regalarli.
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3 responses to “La ricetta dei bon bon alle nocciole, i cioccolatini di Anna Moroni”
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gli ingredienti non sono riuscita a trovarli, sono andata nelle foto in basso, ho cercato ma…niente!!!!
gli ingredienti sono nella prima foto della gallery