Come conservare a lungo il formaggio grattugiato
Se avanza del formaggio grattugiato possiamo conservalo per lungo tempo seguendo alcuni semplici accorgimenti e non avremo sprecato niente
E’ possibile conservare il formaggio grattugiato a lungo? Vi suggeriamo i modi migliori per evitare gli sprechi in cucina. Quante volte vi capita di grattugiare troppo formaggio e di cercare di riutilizzarlo il prima possibile, prima che si secchi troppo o vada a male? Spesso, vero? Il formaggio grattugiato, grana, parmigiano o pecorino che sia, in frigorifero si conserva per breve tempo, solo per pochi giorni. Quindi, il modo migliore per conservarlo è congelarlo.
Sì, congelare il formaggio grattugiato è possibile, basta seguire alcuni accorgimenti per evitare che si rovini.
Se utilizziamo un contenitore di pastica o di vetro per riporre il formaggio nel freezer, assicuriamo il suo coperchio sia adatto, ovvero he abbia una chiusura di tipo ermetico.
RISPARMIARE TEMPO IN CUCINA. I 10 CONSIGLI CHE VI CAMBIERANNO LA VITA –
In alternativa utilizziamo i classici sacchetti freezer, quelli di plastica trasparente.
In entrambi dobbiamo essere certi che il contenitore o il sacchetto siano completamente asciutti e che risultino chiusi in modo quasi ermetico.
LEGGI QUI: TANTI CONSIGLI PER LE CASALINGHE
Solo in tal modo potremo evitare che all’interno si formi il ghiaccio che inevitabilmente rovinerebbe il formaggio.
COME CONSERVARE LA PASTA FRESCA FATTA IN CASA
Al prossimo consiglio.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
2 responses to “Come conservare a lungo il formaggio grattugiato”