Golosi e bellissimi chocopops ideali per i più piccoli
Direttamente da Detto Fatto ecco una buonissima ricetta: come preparare dei chocopops ideali per le feste dei più piccini
Oggi una ricetta davvero sfiziosa che arriva da Detto Fatto il programma di Rai 2 in onda dal lunedì al venerdì alle 14. Caterina Balivo ha dei tutor davvero molto bravi che ci deliziano con delle ricette molto sfiziose. Oggi vi suggeriamo il metodo per preparare dei buonissimi chocopos. La ricetta è stata preparata da Domenico Spadafora. Ecco come si prepara.
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INGREDIENTI PER L’IMPASTO
200 G DI NOCCIOLE INTERE
200 G DI GRANELLA DI NOCCIOLE
300 G DI ZUCCHERO A VELO
50 G DI CACAO AMARO
120 G DI CIOCCOLATO AL LATTE
200 G DI CREMA AL CIOCCOLATO SPALMABILE
1.Preparare la farina di nocciole
2.Mettere le nocciole in forno a 170° per 5′
3.Fare raffreddare le nocciole in freezer per 10′
4.Frullare le nocciole
5.Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
6.Versarlo nella planetaria con la crema spalmabile al cioccolato
7.Versare il resto degli ingredienti, farina di nocciole compresa, e far impastare per alcuni minuti
8.Creare una striscia lungo di cioccolato
9.Tagliare la striscia a pezzetti
10.Con il palmo delle mani formare delle piccole palline
11.Inserire all’interno della pallina uno stecco. Va fatto subito se no la farina si solidifica e si spacca tutto
12.Far raffreddare in frigo per 2′
Per glassare i choco pops:
INGREDIENTI
300 G DI CIOCCOLATO BIANCO
300 G DI CIOCCOLATO FONDENTE
300 G DI CIOCCOLATO AL LATTE
100 G DI GRANELLA DI NOCCIOLE
100 G DI GRANELLA DI PISTACCHI
100 G DI ZUCCHERINI COLORATI
13.glassare a piacere con cioccolato fondente, bianco e al latte e zuccherini
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