Cucina e Ricette

Ricette Antonella Clerici: cartoccio di spaghetti con tonno e porri

Cartoccio di spaghetti con tonno e porri, la ricetta suggerita oggi 23 settembre 2014 da Antonella Clerici

Cartoccio di spaghetti con tonno e porri e anche Antonella Clerici oggi 23 settembre 2014 suggerisce la sua gustosa ricetta nella puntata del martedì de La prova del cuoco. Scopriamo insieme il primo piatto facile da fare.

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Cartoccio di spaghetti con tonno e porri

Ingredienti

160 g di spaghetti, 2 porri, brodo vegetale, 1 scatoletta di tonno da 200 g, sale, pepe, olio, eba cipollina, mezzo cucchiaino di salsa di soia

Preparazione

Cuociamo gli spaghetti in acqua poco salata e scoliamo molto al dente.

Tagliamo i porri e stufiamo in padella con un pochino di olio.

Aggiungiamo il tonno.

Lasciamo insaporire.

Aggiungiamo in padella la pasta ben scolata.

Aggiungiamo pochissima salsa di soia.

Versiamo su un foglio di carta forno e chiudiamo a caramella con lo spago.

Mettiamo in forno a 180° C per 5 minuti.

Serviamo aprendo il cartoccio.

 



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