La ricetta delle patate in camicia
Da non perdere la ricetta delle patate in camicia, facile e veloce, da gustare con prosciutto crudo o con salmone
Sapete preparare le patate in camicia? Sono facilissime da fare ma anche un modo diverso di gustarle. Con prosciutto crudo o salmone, scegliete il vostro gusto preferito.
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Patate in camicia
Ingredienti
4 patate a pasta bianca, 30 gr di burro, 1 rametto di maggiorana, 1 rametto di aneto, 2 fettine di prosciutto crudo, 2 fettine di salmone affumicato, sale
Preparazione
Laviamo bene le patate, le spazzoliamo e asciughiamo.
Avvolgiamo ogni patata nella carta alluminio.
Mettiamo in forno a 200° per circa 1 ora.
In una ciotolina lavoriamo il burro con un pizzico di sale.
A metà burro aggiungiamo l’aneto sminuzzato all’altra metà la maggiorana tritata.
Tagliamo le patate in due.
Sopra due patate spalmiamo il burro con aneto e completiamo con salmone.
Sopra le altre due spalmiamo il burro con la maggiorana e completiamo con il prosciutto crudo.
Serviamo subito ben calde.
Qui la ricetta dei cornetti salati
Fonte: donnamoderna
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