Cucina e Ricette

La ricetta del ciambellone allo yogurt

Il ciambellone allo yogurt, un dolce perfetto per la merenda e la colazione di tutta la famiglia, facilissimo da fare

Da non perdere la ricetta del ciambellone allo yogurt, un dolce perfetto per la colazione e la merenda, facile e veloce da preparare. Sembra un grande classico e in effetti è così, si tratta di un dolce che piace davvero a tutti. Proviamo a farlo in casa?

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Ciambellone allo yogurt

Ingredienti

250 gr di farina 00, 150 gr di yogurtmagro, 100 gr di margarina, 120 gr di zucchero, 2 uova, lievito, 1 limone

Preparazione

Facciamo sciogliere la margarina. Facciamo raffreddare. Alla farina uniamo il lievito, setacciamo. In una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero. Uniamo la margarina. Uniamo anche lo yogurt e la scorza di limone grattugiata. Lavoriamo bene il tutto. Aggiungiamo la farina un po’ alla volta. Imburriamo e infariniamo lo stampo da ciambella. Versiamo il composto. Mettiamo in forno a 180° per 40 minuti. Facciamo raffreddare e poi sforniamo. Completiamo con lo zucchero a velo

Qui la ricetta della torta fredda

Fonte: incucinadamarysol



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