Cucina e Ricette

Ricette facili e veloci: spiedini di gnocchi

Da provare subito la ricetta degli spiedini di gnocchi, un antipasto o aperitivo davvero molto originale e facilissimo da preparare

Non potete perdere la super velocissima ricetta degli spiedini di gnocchi. Possiamo prepararli cuocendo gli gnocchi o utilizzare quelli avanzati. Il risultato sarà perfetto, originalissimo e dal gusto particolare. Un aperitivo delizioso per tutti.

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Spiedini di gnocchi

Ingredienti

Gnocchi già cotti

Fettine di pancetta affumicato o di lardo

Rosmarino

Preparazione

Avvolgiamo a due a due gli gnocchi già cotti con delle fettine di pancetta affumicata o di lardo tagliato molto sottile.

Infilziamo gli gnocchi negli stecchini.

Facciamo scaldare bene una padella antiaderente.

Facciamo saltare gli spiedini il tempo necessario per rendere croccante la pancetta.

Cospargiamo di aghi di rosmarino.

Serviamo ben caldi.

Qui la ricetta dei rustici con le patate

Fonte: donnamoderna



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