La ricetta della treccia dolce per la colazione
La colazione diventa golosissima se sulle fette di treccia spalmiamo la marmellata o la nutella, una ricetta da provare
E’ golosissima la colazione con la treccia perfetta se sopra ci spalmiamo la nutella o la marmellata. E’ una delle ricette dolci da non perdere ma bisogna avere la pazienza di attendere ben tre lievitazioni, però il risultato sarà morbidissimo.
Ricette dolci da non perdere – clicca qui
Treccia per la colazione
Ingredienti
500 gr di farina, 100 gr di burro, 25 gr di lievtio di birra, 30 gr di zucchero, 2 uova, 1 tuorlo, 10 gr di sale, 3 cucchiai di zucchero a granella
Preparazione
Impastiamo 150 gr di farina con il lievito già sciolto in 1 dl di acqua tiepida.
Copriamo e facciamo lieviatre per 1 ora.
Uniamo la farina rimasta, il burro ammorbidito a pezzetti, le uova, il sale e lo zucchero.
Lavoriamo bene l’impasto.
Copriamo e facciamo lievitare per un’ora e mezza.
Dividiamo l’impasto in 3 parti.
Da ogni pezzo ricaviamo tre cordoncini uguali che intrecciamo ottenendo 3 trecce.
Disponiamo nella teglia coperti e facciamo lievitare 1 ora.
Spennelliamo con un tuorlo sbattuto con poche gocce di acqua.
Aggiungiamo lo zucchero a granella.
Mettiamo in forno a 200° per 35 minuti.
Qui la ricetta dei quadrotti cioccolato e cocco
Fonte: donnamoderna
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News