Ricette facili e veloci: insalata di patate e pollo
La cena con un piatto unico, facile e veloce da preparare. L'insalata di patate e pollo voi la preparate così?
Se volete preparare una cena portando un solo piatto ma volete che sia anche fresco e che si possa preparare in anticipo non perdete la ricetta dell’insalata di patate e pollo.E’ un piatto classico, ma voi l’insalata di patate e pollo la preparate così, come vi suggeriamo. I più golosi potranno aggiungere anche un po’ di maionese, ma così non sarà più molto light. Scopriamo la ricetta facile e veloce.
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Insalata di patate e pollo
Ingredienti
Petto di pollo, patate, lattuga, olio, prezzemolo, sale, sedano, cipolla, carote
Preparazione
Lessiamo le patate per 20 minuti.
Prepariamo un brodo veloce con sedano, carota e cipolla.
Saliamo e aggiungiamo il pollo fino a quando risulta tenero.
Facciamo raffreddare.
Tagliamo a fettine il pollo.
Peliamo le patate e tagliamo a fette.
In una ciotola uniamo patate e pollo.
Condiamo con olio, sale e prezzemolo tritato.
Adagiamo su foglie di lattuga e serviamo.
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