Pan di Spagna con ripieno di gelato, la ricetta del semifreddo veloce
Pan di Spagna con gelato alla fragola o altri gusti, ovvero un semifreddo da preparare in pochi minuti, una ricetta facilissima
Un semifreddo velocissimo da preparare? La ricetta che segue è più che facile e veloce. Possiamo preparare il pan di Spagna con gelato in pochi minuti se abbiamo già gli ingredienti pronti. Scopriamo la ricetta estiva golosissima.
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Pan di Spagna con gelato
Ingredienti
2 dischi di pan di Spagna, 500 gr di gealto alla fragola, rhum, menta, 200 gr di fragoline di bosco
Preparazione
Eliminiamo la crosta dai dischi di pan di Spagna.
Con il coppapasta o un bicchiere possiamo ottenere dischi più piccoli.
Se preferiamo possiamo fare invece una torta grande.
Bagnamo il pan di Spagan con il rhum, ma senza esagerare.
Dalla mattonella di gelato tagliamo, grazie ad un coltello scaldato in acqua calda, fette di circa 1 cm.
Ritagliamo le stesse ottenend dei cerchi grandi come il pan di Spagna.
Mettiamo subito nel congelatore i cerchi di gelato.
Farciamo due dischi di pan di Spagna con il gelato.
Completiamo con le fragoline di bosche e foglioline di menta.
Serviamo subito.
Qui la ricetta dei morettini gelati
Fonte: donnamoderna
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