La ricetta velocissima del gateau di patate
Pochi minuti di preparazione e poi in forno e il gateau di patate in versione velocissima è pronto. Non perdete la ricetta
Il gateau di patate è un piatto che piace a tutta la famiglia, ma occorre un po’ troppo tempo per prepararlo. Noi vi suggeriamo la ricetta del gateau di patate velocissimo. Si prepara davvero in pochi minuti, scopriamo come.
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Gateau di patate velocissimo
Ingredienti
2 confezioni da 450 gr di purè di patate pronto, 80 gr di burro, sale, pepe, pangrattato, 40 gr di grana, 100 gr di prosciutto cotto a dadini, 100 gr di mozzarella a dadini, 100 gr di scamorza a fette, prezzemolo tritato
Preparazione
Facciamo intiepidire a bagnomaria il purè e uniamo quasi tutto il burro a pezzetti.
Amalgamiamo bene.
Uniamo il grana grattugiato, le uova sbattute e amalgamiamo ancora.
Aggiungiamo adesso il prosciutto, il prezzemolo, il sale e il pepe.
Mescoliamo bene.
Foderiamo una teglia con carta forno bagnata e strizzata.
Versiamo metà del composto di patate.
Disponiamo le fette di scamorza e i dadini di mozzarella.
Aggiungiamo il resto del composto e livelliamo bene.
Completiamo con il panfrattato e i fiocchetti di burro.
Mettiamo in forno per 30 minuti fino a dorarlo.
Qui la ricetta degli involtini di pollo
Fonte: donnamoderna