Ricette dolci, la torta al cioccolato ripiena al mascarpone
Come fare la torta al cioccolato ripiena di mascarpone: la ricetta di un dolce davvero molto goloso e buono
Vi suggeriamo oggi un favoloso dolce. Che ne dite di una torta? La ricetta di oggi è davvero molto buona. Per voi la torta al cioccolato ripiena di mascarpone. Una torta che tutti possono facilmente fare e noi vi suggeriamo questa golosa ricetta. Stupite i vostri ospiti con un dolce buonissimo e mettete da parte per una volta la dieta.
LEGGI QUI LA RICETTA DELLA TORTA CENERENTOLA
COME FARE LA TORTA AL CIOCCOLATO RIPIENA DI MASCARPONE
Gli ingredienti per 8 persone
100 g di farina
4 cucchiai di cacao amaro
4 uova
110 g di burro Santa Lucia
200 g di zucchero
250 g di Mascarpone Santa Lucia
2 cucchiai di zucchero a velo
panna montata per decorare
LA PREPARAZIONE
Prima di iniziare a fare il nostro dolce accendiamo il forno e lo preriscaldiamo. Temperatura 180°.
Setacciate la farina e il cacao. Dividete i tuorli dagli albumi. Fate sciogliere il burro a fuoco basso e incorporatevi lo zucchero. Unite al composto i tuorli uno alla volta e in ultimo aggiungete il cacao e la farina. Montate a neve ben salda gli albumi e versateli lentamente all’impasto di cacao. Distribuite il composto in modo uniforme in una tortiera imburrata di 20 centimetri di diametro.
Mettiamo in forno per circa 40 minuti. Togliamo dal forno e facciamo raffreddare.
In una ciotola capiente montate il mascarpone con due cucchiai di zucchero a velo. Tagliate la torta in due dischi. Spalmate la crema di Mascarpone Santa Lucia all’interno e adagiatevi sopra il disco a coprire.
Mettiamo in frigo per un’oretta. Prima do servire decoriamo a piacere con dei ciuffi di panna montata. Il dolce è pronto.
LEGGI QUI LA RICETTA PER FARE LA VIENNETTA IN CASA
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News