Cucina e Ricette 30 Maggio 2014

La ricetta della Nurella di Benedetta Parodi da Molto Bene (VIDEO)

Dalla puntata di Molto Bene in onda il 30 maggio 2014 arriva la ricetta della nurella di Benedetta Parodi

Avete pensato qualche volta di provare a fare in casa la crema alla nocciola simile alla Nutella? Benedetta Parodi ci ha provato e nella puntata in onda il 30 maggio 2014 ha suggerito la ricetta della Nurella. Una crema alla nocciola da fare in casa e tenere poi in frigo. Pochi ingredienti e meno di trenta minuti per fare questa dolcissima crema. Che ne dite ci proviamo?

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COME FARE LA NURELLA DI BENEDETTA PARODI

INGREDIENTI PER 8 PERSONE

100 g di nocciole
140 g di zucchero di canna
300 g di cioccolato fondente
150 ml di latte

PROCEDIMENTO

Tritare finemente nel mixer le nocciole con lo zucchero di canna.

Unire il cioccolato e frullare ancora.

Aggiungiamo il latte a filo.

Trasferire il composto in una ciotola e farlo sciogliere a bagnomaria, continuando a mescolare.

Conservare la Nurella in un barattolo di vetro, preferibilmente in frigorifero.

E poi ovviamente per mangiarla: una bella fetta di pane fresco o un cornetto vuoto da riempire. Spalmate bene la nurella e fateci sapere come è venuta!

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