Cucina e Ricette

Panini di cotolette e mug quiche la ricetta di Benedetta e Francesco (VIDEO)

Francesco Fragomeni torna da Benedetta Parodi con le sue ciccionate. Nella puntata di Molto Bene in onda il 22 maggio 2014 prepara panini di cotolette e mug quiche

Chi ha sentito la mancanza di Francesco meglio conosciuto come Francisco il re delle ciccionate? I fans di Benedetta e del suo “nipotino” amante delle cioccionate lo hanno ritrovato nella puntata di oggi di Molto Bene. Il 22 magio 2014 Francesco e Benedetta Parodi hanno preparato insieme la ricetta dei panini di cotolette e mug quiche. Di cosa si tratta? Ecco per voi la ricetta che una volta avremmo definito una bella ciccionata. Buona lettura!

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INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Per i panini di cotolette
4 cotolette precotte
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio

Per la mug quiche
2 uova
4 cucchiai di latte
1 panino
2 fette di prosciutto cotto
2 cucchiai di formaggio cremoso
Sale
Pepe

La preparazione

Farcire le cotolette con il prosciutto e formaggio.

Chiuderle a sandwich e disporle su una teglia con la carta forno.

Mettiamo in forno a 180° per circa 30 minuti.

Nel frattempo prepariamo la mug quiche.

Mescolare in una ciotola (o direttamente in due tazze) l’uovo con il latte, il panino a pezzetti, il prosciutto e il formaggio.

Completare con sale e pepe.

Cuocere nel forno a microonde a 800w per 1-2 minuti. Il piatto è pronto.

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