La ricetta dei chicchi di caffè di Benedetta Parodi da Moto Bene (VIDEO)
Tra le ultime ricette di Benedetta Parodi arriva anche quella dei chicchi di caffè, un dolce facile e veloce da provare
Tra le ultime ricette di Benedetta Parodi da segnare nel nostro ricettario c’è quella di un dolce. Parliamo dei chicchi di caffè, un dolce da fare in circa 20 minuti davvero moto buono. Benedetta Parodi lo ha preparato nella puntata di Molto Bene in onda il 19 maggio 2014. Come sempre noi vi proponiamo la ricetta scritta di questo piatto. E alla fine del post anche il video per il ripasso della ricetta dei chicchi di caffè.
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COME FARE I CHICCI DI CAFFE’ LE RICETTE DI MOLTO BENE
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
125 g di burro
100 g di zucchero di canna
½ tazzina di caffè espresso
200 g di farina
50 g di fecola di patate
Sale
100 g di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO
Iniziamo mescolando lo zucchero di canna con il burro.
Aggiungere il caffè, la farina e la fecola.
Unire un pizzico di sale e il cioccolato a scaglie.
Fare quindi delle palline di pasta e inciderle leggermente al centro con un coltello.
Disporre i chicchi di caffè su una teglia ricoperta di carta forno.
Mettiamo in forno a 180 gradi per una decina di minuti.
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