Come realizzare una torta nuziale: il tutorial di Detto Fatto (FOTO)
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 19 maggio 2014 arriva la ricetta o meglio il tutorial per preparare la torta nuziale. Ecco i consigli di Spadafora
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 19 maggio 2014 arrivano dei preziosi consigli per preparare una torta nuziale davvero speciale. Si parla sempre di matrimonio low cost e di come risparmiare un pò su tutto, con i consigli di Domenico Spadafora è possibile preparare senza troppo sforzo una bella torta nuziale. Ci proviamo? Ecco i consigli del pasticcere e di Caterina Balivo che si è cimentata con la preparazione di questo dolce.
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IL TUTORIAL PER PREPARARE UNA TORTA NUZIALE
Domenico Spadafora prepara un pan di Spagna classico per questa torta nuziale a piani
1.Montiamo le uova con lo zucchero e il miele
2.Aggiungiamo la vaniglia e il sale
3.Setacciamo le farine e le versiamo sul composto montato
4.Versiamo in teglie rivestite di carta da forno e cuociamo a 170 gradi per 25/35 minuti
Ecco invece come fare la farcitura
Per la FARCITURA:
1.Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria
2.Versiamo la crema sul cioccolato sciolto
3.Montiamo la panna e la amalgamiamo delicatamente al composto
4.Per la bagna, portiamo a bollore l’acqua con lo zucchero, il Rum e la scorza d’arancia e facciamo raffreddare
ATTENZIONE AI PASSAGGI PER CREARE I PIANI: aiutatevi con delle cannucce che faranno da perno per tenere in equilibrio tutta la struttura.
Ed ecco nelle foto i passaggi fondamentali
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