Cucina e Ricette

La ricetta del pollo alla cola di Benedetta Parodi da Molto Bene (VIDEO)

Dalla puntata di Molto Bene in onda il 14 maggio 2014 arriva la ricetta del pollo alla cola da provare. Ecco la ricetta di Benedetta Parodi

Ricetta più lunga ma non per questo più complessa. Quella del pollo alla cola richiede più tempo ma non è per nulla difficile ( considerate che ci vuole quasi un’ora per la cottura). Dalla puntata di Molto Bene in onda il 14 maggio 2014 arriva la ricetta del pollo alla cola un piatto assolutamente da provare che ne dite? Avete il coraggio di fare questo piatto?

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Sale
Pepe
1 pollo intero
Olio
7 peperoncini rossi
2 spicchi di aglio
Origano qb
400 ml di cola

La preparazione

Salare e pepare il pollo, poi farlo rosolare in una padella con un filo di olio.

Frullare i peperoncini insieme ad uno spicchio di aglio, un pizzico di origano e 100 ml di cola.

Trasferire il pollo su una teglia ricoperta di carta forno, farcirlo con l’altro spicchio di aglio e ricoprirlo con la salsa ai peperoni.

Aggiungere il resto della cola e cuocere a 180° per 45 minuti.

Una ricetta coraggiosa! Fateci sapere se l’avete provata..

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