La ricetta dei pomodori con il riso di Anna Moroni
Da non perdere la ricetta dei pomodori di Anna Moroni suggerita oggi 12 maggio 2014 ne La prova del cuoco
Dopo la ricetta dei pomodori ripieni con rispo della signora Paola adesso vi suggeriamo di non perdere la ricetta dei pomodori con il riso di Anna Moroni. E’ una delle ricette di oggi 12 maggio 2014 La prova del cuoco da non perdere, perfetta per la bella stagione. Scopriamo la ricetta completa di ingredienti e preparazione.
Ricette La prova del cuoco – da non perdere il calzone ai formaggi di Sorbillo
Pomodori con il riso
Ingredienti
4 pomdori, 4 cucchiai di riso, mezzo spicchio di aglio, prezzemolo, basilico, origano, 250 gr di polpa di pomodoro, mezzo chilo di patate, 2 cipolle bianche, 80 gr di olio, sale, pepe
Preparazione
Nel mixer frulliamo la polpa di pomodoro con un po’ di prezzemolo, basilico, poco origano, aglio e la polpa di pomodor pronto.
Aggiungiamo il riso al composto frullato, pepiamo e condiamo con olio.
Facciamo riposare 5 minuti.
Saliamo l’interno dei pomodori.
Farciamo i pomodori con il composto col riso crudo.
Tagliamo a tocchetti le patate e disponiamo nella teglia.
Aggiungiamo nella teglia i pomodori ripieni.
Tagliamo le cipolle e mettiamo a bagno in acqua.
Disponiamo le cipolle sulle patate.
Completiamo con il sughetto avanzato.
Mettiamo in forno a per 1 ora e mezza a 180°.
Qui trovate la ricetta di pomodori ripieni della sfidante
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