Ricette Evelina Flachi: panino con hamburger leggero
Proviamo la nuova ricetta della dottoressa Evelina Flachi: il panino con hamburger leggero suggerita oggi 9 maggio 2014 a La prova del cuoco
Dopo la ricetta dei bomboloni con marmellata di Alessandra Spisni adesso è il turno della dottoressa Evelina Flachi che aggiunge alle ricette La prova del cuoco il panino con hamburger leggero. E’ una golosità a cui possiamo non rinunicare, basta seguire i consigli della Flachi. Una missione impossibile che diventa possibile passando dalle 700 calorie di un panino normale con l’hamburger alle 240 calorie che troviamo grazie alla dottoressa per il suo panino leggero ma sempre con hamburger. Scopriamo nel dettaglio la preziosa ricetta, i preziosi conisgli di oggi 9 maggio 2014.
Panino con hamburger leggero
Ingredienti
Carne magra di pollo o manzo, melanzana o erbette, rosmarino, sale, pepe, origano, 1 albume, 1 michetta
Preparazione
Amalgmiamo la carne macinata con la polpa di melanzana tagliata a cubetti e grigliata.
Possiamo anche frullare le melanzane.
Aggiungiamo al composto rosmarino, pizzico di sale, pizzico di origano.
Se è necessario aggiungiamo 1 albume.
Formiamo l’hamburger.
Come panino utilizziamo una michetta o un panino integrale.
Facciamo scaldare la padella antiaderente e cuociamo l’hamburger.
Possiamo aggiungere la salsa.
Per la ricetta della maionese leggera della Flachi clicca qui.
Farciamo il panino con l’hamburger, fette di pomodoro e lattuga.
Se avete perso la ricetta di oggi dei bomboloni con marmellata cliccate qui
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