Le ricette di Detto Fatto: la coppa ghiotta e la coppa bianca
La coppa ghiotta e la coppa bianca sono le due facilissime e golose ricette suggerite oggi 9 maggio 2014 da Marco Bianchi per Detto Fatto
Un po’ alla volta ci stiamo appassionando anche alle ricette di Detto Fatto. Risultano tutte facili da fare e dal gusto perfetto. Nella puntata di oggi 9 maggio 2014 di Detto Fatto Marco Bianchi ci ha deliziato con due ricette, la coppa ghiotta e la coppa bianca. Se non avete seguito la preparazione di questi due dolci al cucchiaio facilissimi da fare leggete il seguito. Sono due ricette perfette in questo periodo ma anche da offire agli ospiti in estate o come merenda per tutta la famiglia. Scopriamo la ricetta di oggi di Marco Bianchi, la coppa bianca ma anche la coppa ghiotta. Preparatele, assaggiatele e poi diteci qual è quella migliore.
Coppa ghiotta
Ingredienti
500 ml di latte di riso
150 gr di ribes e fragoline
40 gr di frumina
Zucchero a velo
Vaniglia in polvere
Curcuma
Preparazione
Facciamo scaldare il latte di riso.
Aggiungiamo la frumina, lo zucchero a velo, la vaniglia in polvere e la curcuma.
Otteniamo la crema.
Versiamo nella coppa.
Completiamo alternando strati di crema con strati di frutti di bosco
Coppa bianca
Ingredienti
300 gr di ricotta fresca
150 gr di lamponi more e mirtilli
2 cucchiai di cocco grattugiato
Zucchero a velo
Preparazione
Lavoriamo la ricotta nel setaccio a maglia fine.
Versiamo la ricotta in una ciotola e uniamo lo zucchero.
Versiamo la crema nella coppa, aggiungiamo i frutti di bosco e proseguiamo con altra crema di ricotta.
Completiamo con polvere di cocco
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