Pain perdu al cocco di Benedetta Parodi, la ricetta da Molto Bene (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda l'8 maggio 2014 arriva la ricetta del pain perdu al cocco. Ecco la ricetta di Benedetta Parodi è il video
Una ricetta facile e veloce dalla puntata di Molto Bene in onda l’8 maggio 2014. Come sempre i consigli di Benedetta sono davvero utilissimi e oggi arriva la ricetta per fare un goloso dolce, magari per la merenda dei piccini, in soli 8 minuti. Non potevamo quindi fare a meno di rivedere insieme a voi il pain perdu al cocco. La ricetta scritta per voi e il video per il ripasso.
LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI DA MOLTO BENE
Ecco come fare il pain perdu al cocco
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 baguette rafferma
2 uova
200 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
20 g di burro
30 g di cocco rapè
PROCEDIMENTO
Iniziamo tagliando la baguetta a fette.
Mescolare in una ciotola le uova con il latte e lo zucchero.
A questo punto facciamo sciogliere il burro in padella.
Ripassare le fette di pane nel composto di uova e latte, quindi rosolarle in padella con il burro.
Completare con un po’ di zucchero e fare caramellare ogni fetta da entrambi i lati.
A parte, tostare leggermente il cocco rapè e poi distribuirlo sul pain perdu.
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