Spaghetti al pesto siciliano, la ricetta facile e veloce di Benedetta Parodi (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 2 maggio 2013 arriva la ricetta degli spaghetti al pesto siciliano. Ecco la ricetta e il video
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 2 maggio 2014 arriva un primo piatto da fare in pochissimi minuti. Per voi la ricetta degli spaghetti al pesto siciliano facili e veloci. La ricetta è da fare in meno di dieci minuti. Quindi provateci ( a parte la cottura della pasta ovviamente). Fateci sapere se avete gradito la ricetta di Benedetta e buon appetito.
Le ricette di Benedetta Parodi da Molto Bene
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
320 g di spaghetti
300 g di pomodorini
½ spicchio di aglio
40 g di pomodori secchi
1 ciuffo di basilico
Olio
Sale
50 g di pecorino
50 g di ricotta
Olive nere qb
PROCEDIMENTO
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Frullare i pomodorini con i pomodori secchi, l’aglio, l’olio e il basilico.
Aggiustare di sale, poi unire anche il pecorino grattugiato e la ricotta.
Scoliamo la pasta e la condiamo con il pesto che abbiamo già preparato.
Completare con le olive nere e qualche foglia di basilico.
LEGGI LA RICETTA DEI BISCOTTINI ALLA MAIONESE
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