Muffin di yogurt e cioccolato, la ricetta di Benedetta Parodi da Molto Bene (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 30 aprile 2014 ecco la ricetta dei muffin di yogurt con cioccolato. La ricetta scritta di Benedetta Parodi e il video
La ricetta dalla puntata di Molto Bene in onda il 30 aprile 2014 da fare in meno di 30 minuti è quella di un dolce. Per le signore e non solo, che seguono con passione Benedetta Parodi arriva la ricetta dei muffin di yogurt e cioccolato. Noi vi riproponiamo la ricetta scritta e il video. Ecco i golosi muffin, buon appetito!
Le ricette di Benedetta Parodi da Molto Bene
Come fare i muffin di yogurt e cioccolato
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
120 g di zucchero
250 g di yogurt magro
2 uova
70 g di burro
1 bacca di vaniglia
250 g di farina
1 bustina di lievito
Sale
80 ml di latte
70 g di gocce di cioccolato
Per la glassa
100 g di formaggio spalmabile
3 cucchiai di zucchero a velo
Per completare
Codette colorate qb
PROCEDIMENTO
Mescolare in una ciotola lo zucchero con lo yogurt e le uova.
Sciogliere il burro e unirlo all’impasto, insieme alla polpa della vaniglia.
Incorporare la farina con il lievito e un pizzico di sale.
A questo punto aggiungiamo il latte e le gocce di cioccolato
Trasferire l’impasto nei pirottini.
Cuocere in forno a 170° per 20 minuti.
Intanto, preparare la glassa mescolando il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo.
Quando i muffin saranno pronti, guarnirli con qualche cucchiaiata di glassa e con le codette colorate.
PER VEDERE IL VIDEO CLICCA QUI
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
1 response to “Muffin di yogurt e cioccolato, la ricetta di Benedetta Parodi da Molto Bene (VIDEO)”