Cucina e Ricette

Ricette festa della mamma: sandwich di biscotti con gelato o nutella

Per la festa della mamma ecco dei dolcetti facilissimi da fare e anche molto golosi: i sandwich di biscotti con nutella o gelato. La vostra mamma ripieno preferite?

La festa della mamma si avvicina e tra le ricette golose e dolci che possiamo preparare ci sono i sandwich di biscotti con gelato o nutella. La mamma li prepara facilmente ma anche i papà e i bambini possoni divertirsi nel preparare questi deliziosi dolcetti per la festa della mamma. Ecco la ricetta perfetta per fare un regalo alla mamma.

Ricette festa della mamma

Sandwich di biscotti con gelato o nutella

Ingredienti                                           

60 gr di burro, 90 gr di zucchero, 3 albumi, 50 gr di farina, 30 gr di cacao amaro in polvere, gelato o nutella

Preparazione

Mescoliamo il burro ammorbidito con lo zucchero.

Uniamo 3 albumi, poi la farina e il cacao amaro. Lavoriamo il tutto.

Versiamo il composto sulla teglia da forno foderata con carta forno ottenendo uno spessore di 2 o 3 mm.

Ritagliamo tanti cerchi del diametro di 5 o 6 mm.

Mettiamo in forno a 220° per 5 o 6 minuti.

Lasciamo raffreddare.

Farciamo i biscotti con la nutella o con il gelato.

Completiamo con cacao o zucchero a velo.

fonte: donnamoderna



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