Molto Bene, la ricetta della colomba tiramisù di Benedetta Parodi (VIDEO)
La ricetta della colomba tiramisù (video), il dolce suggerito nella puntata del 21 aprile 2014 da Benedetta Parodi
Nella puntata del 21 aprile 2014 di Molto Bene, la praticissima Benedetta Parodi ha preparato la colomba tiramisù (video). E’ una delle ricette di Molto Bene perfetta per preparare dolci con gli avanzi della colomba. Scopriamo la ricetta della colomba tiramisù, facile e veloce, non necessita della cottura in forno.
Colomba tiramisù
Ingredienti
250 gr di mascarpone, 125 gr di yogurt, 60 gr di zucchero, 1 bustina di zafferano, 150 ml di latte, 1 bustina di vanillina, 400 gr di colomba
Preparazione
Lavoriamo lo yogurt con il mascarpone e lo zucchero.
Stemperiamo lo zafferano in un po’ di lattee aggiungiamo alla crema.
Sciogliamo nel latte avanzato la vanillina.
Versiamo un po’ di crema sul fondo della teglia.
Componiamo il tiramisù: disponiamo le fette di colomba bagnate con il latte alla vaniglia.
Farciamo con la crema al mascarpone.
Completiamo con le mandrole della colomba tostate in paella.
Clicca qui per il video della ricetta
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