Involtini di tacchino fritti di Benedetta Parodi, la ricetta da Molto Bene (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 22 aprile 2014 arriva la ricetta degli involtini di tacchino fritti un piatto da preparare in meno di dieci minuti
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 22 aprile 2014 arriva una golosa ricetta da fare in pochissimi minuti. Gli involtini di tacchino fritti infatti sono una di quelle ricette da fare in meno di dieci minuti per cui prendete il cronometro quando iniziata a preparare il piatto suggerito da Benedetta Parodi che a vedersi sembra essere davvero una goduria per il palato. Che ne dite ci proviamo? Per voi come sempre il video della ricetta e anche il ripasso scritto con ingredienti e fase di preparazione! Buon appetito!
Come fare gli involtini di tacchino fritti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di petto di tacchino
1 peperone rosso
100 g di stracchino
25 g di farina
50 g di pangrattato
1-2 uova
Timo
Sale
Olio per friggere
La preparazione
Tagliare il peperone e rosolarlo in padella con l’olio, il timo e il sale.
Nel frattempo, appiattire le fettine di tacchino con il batticarne.
Farcire la carne con i peperoni e lo stracchino, formare gli involtini e fermarli con uno stecchino.
Ripassare quindi gli involtini prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Friggerli a immersione nell’olio ben caldo.
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