La ricetta del gelato al forno di Benedetta Parodi (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 17 aprile 2014 ecco la ricetta del gelato al forno di Benedetta Parodi
Una ricetta da fare davvero in pochissimi minuti quella che Benedetta Parodi ha realizzato nella puntata di Molto Bene in onda il 17 aprile 2014. Il gelato al forno di Benedetta Parodi sembra essere davvero invitante. Cosa ne dite ci proviamo? Del resto richiede davvero pochi minuti la preparazione di quest dolce quindi non ci resta che provare! Ecco il procedimento per voi.
Ecco come fare il gelato al forno
Ingredienti: 600 grammi di gelato a scelta, 4 albumi, 8 cucchiai di zucchero, mezzo cucchiaino di lievito
La preparazione facile e veloce
Dividere il gelato in 6 coppette e metterle nel freezer. Nel frattempo preparare la meringa montato a neve ferma gli albumi e incorporando a questo, poco per volta, sia lo zucchero che il lievito (in alternativa si può usare del bicarbonato).
Spalmare la meringa sulle coppette e passare queste in forno con funzione grill per 3-4 minuti.
Le dosi dovrebbero essere per 4 persone.
PER VEDERE LA RICETTA CLICCA QUI
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