Ricette La prova del cuoco: i panini di oggi di Cristian Milone
Nella puntata di oggi 25 marzo 2014 La prova del cuoco le nuove ricette dei panini di Cristian Milone
Finalmente torna nelle cucine de La prova del cuoco il mitico Cristian Milone che aggiunge alle ricette La prova del cuoco due suoi panini. Uno con la fonduta e l’arrosto di vitella, l’altro con il salmone. Antonella Clerici non resiste e assaggia. Scopriamo le ricette dei panini di oggi 25 marzo 2014 di Cristian Milone.
1° panino
Ingredienti e preparazione
Tagliamo il pane e farciamo con la fonduta di groviera, gorgonzola, emmenthal e altri formaggi sciolti a bagno maria con un filo di olio.
Scaldiamo in padella l’arrosto di vitella avanzato e aggiungiamo al panino con delle fettine di pomodori pachino.
Uniamo anche il radicchio a striscioline, un goccino di olio, sale e un po’ di senape.
2° panino
Ingredienti e preparazione
Tagliamo il pane e condiamo con un filo di olio.
Farciamo con le fette di salmone, con la rucola.
Allo yogurt uniamo qualche goccia di tabasco e aggiungiamo sulla rucola e le fette di ananans.