Cucina e Ricette

La ricetta della torta con crema di nocciole di Molto Bene (VIDEO)

Da non perdere la golosa ricetta della torta con crema di nocciole (video) di Benedetta Parodi suggerita nella puntata del 24 marzo 2014 di Molto Bene

E’ golosissima la ricetta della torta con crema di nocciole (video) che Benedetta Parodi ha suggerito nella puntata del 24 marzo 2014 in Molto Bene. E’ uno dei dolci di Benedetta Parodi da gustare subito. Scopriamo nel dettaglio come si fa la torta alla crema di nocciole, ovvero la torta alla nutella di Molto Bene.

Ricette Molto Bene

Torta alla crema di nocciole

Ingredienti

300 gr di farina, 125 gr di burro, 130 gr di zucchero, sale, 80 gr di nocciole, 20 gr di cacao, mezza bustina di lievito, 2 uova

250 gr di ricotta, 250 gr di crema di nocciole, 10 gr di nocciole

Preparazione

Nel mixer tritiamo le nocciole.

In una ciotola amalgamiamo la farina con il burro e lo zucchero, uniamo il pizzico di sale.

Aggiungiamo le nocciole tritate, il cacao e il lievito.

Solo alla fine aggiungiamo le uova e impastiamo bene.

Teniamo da parte un po’ di impasto e il resto lo stendiamo tra due fogli di carta forno.

Foderiamo la tortiera con l’impasto steso.

In una ciotola lavoriamo la ricotta con la crema di nocciole.

Versiamo la farcia nel guscio di pasta frolla.

Aggiungiamo le nocciole intere.

Sbriciolare il resto dell’impasto sulla torta.

Mettiamo in forno a 180° per circa 30 minuti.

Clicca qui per il video della ricetta



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