La ricetta delle ciambelline al vino, golose per la festa del papà
Le ciambelline al vino, il regalo perfetto per la festa del papà. La ricetta è facilissima
Avete provato a fare le ciambelline al vino? Sono dei dolcetti deliziosi e sarebbero perfetti per la festa del papà. E’ una delle ricette dolci che farà felice tutta la famiglia. I bambini potranno divertirsi a preparare le ciambelline al vino con le mamme perché sono facilissime da fare. Scopriamo la ricetta di questi dolcetti.
Ciambelline al vino
Ingredienti
1 bicchiere di zucchero semolato, 1 bicchiere di vino rosso, 1 bicchiere di olio di semi, mezza bustina di lievito per dolci, 1 bicchiere di farina 00, zucchero di canna q.b.
Preparazione
In una ciotola versiamo il vino e lo zucchero, mescoliamo e lasciamo riposare 10 minuti.
Setacciamo la farina con il lievito, aggiungiamo un po’ alla volta al composto con il vino.
Iniziamo ad impastare.
Aggiungiamo anche l’olio di semi a filo e continuiamo ad impastare con forza.
Lavoriamo l’impasto per una decina di minuti ottenendo un composto liscio, elastico ma non appiccicoso.
Se necessario aggiungete altra farina oppure vino.
Formiamo dei rotolini lungji 5 cm che chiudiamo formando le ciambelline.
Disponiamo sulla teglia da forno foderata con carta forno.
Spolverizziamo con lo zucchero di canna.
Mettiamo in forno a 180° per 10 minuti.
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