Le ricette di Simona, torta salata agli affumicati (FOTO)
Le ricette di Simona: ecco per voi la torta salata agli affumicati una ricetta davvero facile e veloce da leccarsi i baffi
Oggi Le Ricette di Simona vi propone una torta salata gustosissima, l’ho chiamata Torta Salata agli Affumicati proprio perche’ i due ingredienti principali sono la scamorza affumicata e lo speck, vi consiglio di provarla perche’ a parte la velocita’ con cui si prepara e’ anche saporitissima. Non perdiamoci in chiacchiere, per voi la gustosa ricetta.
TORTA SALATA AGLI AFFUMICATI
INGREDIENTI:
1 CONF. DI PASTA BRISE’
200 GR DI SCAMORZA AFFUMICATA
1 PATATA GRANDE
3 FETTE DI SPECK
SALE
PEPE
OLIO E.V.O.
PROCEDIMENTO:
Stendete la brise’ in una teglia da forno circolare, lavate e pelate la patata e affettatela a scaglie usando l’apposita grattugia, salate e pepate, quindi sistemate le fette di scamorza e sopra lo speck, oliate ed infornate per 20 minuti a 200°.