La torta di crepes dalle ricette dolci La prova del cuoco
Torta di crepes al cioccolato, la ricetta del dolce preparato oggi 7 ottobre 2013 da Antonella Clerici e Tata Francesco ne La prova del cuoco
Tra le ricette La prova del cuoco di oggi 7 ottobre 2013 da non perdere la torta di crepes. A preparare questo delizioso dolce ci pensano Antonella Clerici e la Tata Francesca. Pochi ingredienti e nelle cucine La prova del cuoco il profumino invade tutto. Si prepano le crepes, si fa sciogliere il cioccolato, ma per tutti i dettaglio leggiamo il seguito. Per voi la torta di crepes dalle ricette dolci La prova del cuoco.
Torta di crepes
Ingredienti
200 gr di farina, mezzo litro di latte, 3 uova, sale, noce di burro, nutella, 4oo gr di cioccolato al latte, 50 gr di pistacchi tritati, 1 bomboletta di pannamontata
Preparazione
Nella ciotola sbattiamo la farina con il latte.
In un’altra ciotola sbattiamo le uova con un pizzico di sale.
Uniamo i due composti.
Mettiamo in frigo con la pellicola per mezz’ora.
Facciamo le crepes.
Spennelliamo con il burro la padella.
Versiamo un po’ di composto per cuocere le crepes una alla volta.
Sciogliamo a bganomaria il cioccolato al latte.
Splamiamo tutte le crepes con la crema di nocciole che sovrapponiamo nel piatto.
Mettiamo in frigo.
Facciamo colare il cioccolato sciolto.
Completiamo con la granella di pistacchi e panna montata.
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