Torta di pesche, ricette dolci facili e light
E' buonissima la torta di pesche ed è anche light e molto facile da realizzare. Perfetta sia con le pesche fresche che sciroppate
Tra le ricette dolci facili e veloci vista la stagione aggiungiamo la torta di pesche. Oltre ad essere semplice e veloce da realizzare questa torta di pesche è anche light. Se non abbiamo a disposizione le pesche fresche possiamo anche utilizzare le pesche sciroppate. Inoltre se preferiamo possiamo sostituire a metà della farina integrale metà farina 00. Vediamo come si fa la torta di pesche, una delle nuove ricette dolci facili e light
Torta di pesche
Ingredienti
4 pesche, 2 uova, 100 gr di fruttosio, 250 gr di farina integrale, 100 gr di margarina, 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
In una ciotola lavoriamo le uova con il fruttosio e otteniamo una spuma soffice.
Uniamo la farina integrale, la margarina a pezzetti, il lievito.
Mescoliamo bene e versiamo il tutto in una tortiera foderata con carta forno.
Laviamo le pesche, sbucciamo e tagliamo a fettine.
Disponiamo sulla torta a raggiera.
Mettiamo in forno a 180° per 40 minuti.
Sforniamo e serviamo appena si raffredda.
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