Angelica dolce alla nutella, la ricetta
L'angelica alla nutella è uno dei dolci che conquista tutti, morbido e goloso è facile da fare e bello da vedere. Si può anche farcire con altre creme
Le ricette dolci sono sempre tra le più richieste golosità e noi continuiamo ad aggiungere nuove delizie come l’angelica dolce alla nutella. Prepararla è molto facile ma questa volta vi suggeriamo di preparare tutto con cura, impasto compreso. Poi passiamo farcirla con la crema che preferiamo e non solo con la nutella. La particolarità dell’angelica alla nutella è il modo in cui viene intrecciata. Non è difficile, provate a farla, è una delle ricette dolci che conquisterà tutti.
Angelica dolce alla nutella
Ingredienti
Per il lievitino: 135 gr di farina manitoba, 13 gr di lievito di birra, 75 ml di acqua
Per l’impasto: 400 gr di farina manitoba, 75 gr di zucchero, 120 ml di latte tiepido, 3 tuorlo, 1 cucchiaino di sale, 120 gr di burro,
Nutella
Preparazione
Facciamo il lievitino impastando gli ingredienti, lasciamo liavitare mezz’ora.
Uniamo farina, zucchero e sale, aggiungiamo il latte tiepido, tuorli e burro ammorbidito, impastiamo e aggiungiamo anche il lievitino.Lasciamo lievitare due ore.
Stendiamo l’impasto ottenendo un rettangolo con spessore di 3 mm. Farciamo con la nutella o con altra crema. Arrotoliamo dal lato lungo. Dividiamo a metà sempre per la lunghezza e intrecciamo i due pezzi. Chiudiamo a cerchio come fosse una ciambella.
Adagiamo su una teglia foderata con carta forno.
Spennelliamo con burro sciolto e completiamo con lo zucchero. Facciamo lievitare per circa 1 ora. Mettiamo in forno a 200° per 20 minuti.
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2 responses to “Angelica dolce alla nutella, la ricetta”
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salve qualcuno si è appropriata della sua foto di questa ricetta ,mi lascia il suo contatto per parlarci in privato grazie
salve, può scriverci alla mail redazione@ultimenotizieflash.com oppure ultimenotizieflash@gmail.com le dico già che la foto è presente su centinaia di pagine Fb, per cui dovrebbe prima contattare queste persone che l’hanno utilizzata senza dire che fosse una foto protetta da copy right, ci mandi comunque pure la sua segnalazione. Laddove fosse necessario prenderemo tutti i provvedimenti da lei richiesti del caso. Grazie