Cucina e Ricette

Dal menù tango di Benedetta la ricetta dei panini al formaggio/pao de queijo

Pao de queijo, o meglio panini al formaggio è la prima gustosissima ricetta de I menù di Benedetta del 21 settembre 2012

La prima delle ricette I menù di Benedetta di oggi, 21 settembre 2012, è una golosità che piacerà tantissimo ai nostri cari e ai nostri ospiti, sono dei panini al formaggio  ma il vero nome della ricetta è   Benedetta Parodi prepara questa delizia rustica mentre Bruno, il barman acrobata campione del mondo, prepara il suo cocktail. Dunque i panini al formaggio sono perfetti come aperitivo, ma anche da aggiungere a tavola quando abbiamo ospiti golosi e perché no buoni anche da farcire e consumare come spuntino. Vediamo nel dettaglio la veloce e facile ricetta da aggiungere alle nuove ricette I menù di Benedetta.

Ricette I menù di Benedetta

Pao de Queijo

Ingredienti

400 gr di farina di tapioca, 100 ml di latte, 100 ml di olio, 2 uova, 150 gr di groviera, sale

Preparazione

Scaldiamo 100 ml di olio e 100ml di latte e lo versiamo nella farina, impastiamo e aggiungiamo le uova, il sale. Poi aggiungiamo 150 gr di groviera. Impastiamo e facciamo delle palline che schiacciamo. Cuociamo in forno statico per 15 minuti circa a 180°.



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