Spiedini di frutta glassata e gelato, ricette Carte D’Or di Benedetta Parodi
Gli spiedini di frutta con gelato alla fragola diventano un goloso e raffinato dessert perché caramellati in modo originale. Una ricetta Carte D'Or di Benedetta Parodi
Voglia di frutta e di gelato, questi tra gli alimenti principali che desideriamo in estate, ma in occasione di una bella cena possiamo rendere il tutto più goloso e raffinato. Con questa ricetta Carte D’Or firmata Benedetta Parodi la frutta e il gelato diventano un dessert molto originale con gli spiedini di frutta glassata. Scopriamo nel dettaglio la facile e veloce ricetta.
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Spiedini di frutta glassata e gelato
Ingredienti per 4 persone
Preparazione 4 palline di gelato Carte D’Or alla fragola, 2 fette di ananas tagliate a pezzetti, 8 fragole, 2 kiwi sbucciati e tagliati in quattro pezzi, 8 pezzi di mango, 2 cucchiaini di zenzero macinato e 3 cucchiai di miele liquido
Preparazione
Preriscaldiamo il grill. Si 4 spiedini alterniamo i pezzi di frutta già pronti. Mescoliamo in una ciotola zenzero e miele. Disponiamo gli spiedini su una teglia da forno e cospargiamo con il composto con il miele. Cuociamo al grill per 10 minuti per farli caramellare. Mettiamo ogni spiedino in un piatto e dosiamo in ognuno il gelato alla fragola.
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